Descrição
O Requeijão Dois Irmãos, produzido em Minas Gerais, traz a tradição da massa firme e cremosa feita com leite integral pasteurizado. Seu sabor lácteo marcante e textura uniforme transformam qualquer preparo — do lanche à receita especial — em um momento de cozinha afetiva.
Com corte limpo e derretimento perfeito, é um requeijão versátil, presente nas mesas mineiras e ideal para quem busca produtos artesanais de qualidade.
Como usar
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Fatiado em sanduíches e lanches quentes.
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Para receitas mineiras, tortas salgadas e salgados assados.
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Para derreter em massas, risotos, omeletes e gratinados.
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Em tábuas de queijos com mel, geleias e frutas.
Harmonizações
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Pães artesanais e biscoitos caseiros.
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Cafés especiais de torra média.
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Vinhos brancos leves e espumantes brut.
Ficha Técnica
| Informação | Detalhe |
|---|---|
| Peso | Aproximadamente 500 g |
| Ingredientes | Leite pasteurizado integral, creme de leite, sal, cloreto de cálcio, coagente, fermento lácteo, estabilizante polifosfato de sódio (INS 452i), conservador sorbato de potássio (INS 202) |
| Alergênicos | Contém leite e derivados |
| Contém lactose | Sim |
| Não contém glúten | Sim |
| Validade | Conforme lote – manter refrigerado entre 1°C e 10°C; após aberto, consumir em até 15 dias |
| Origem | Penedo – MG |
| Observações | Requeijão firme em bloco, ideal para fatiar, derreter ou uso culinário |
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